സുഖകരമായ ഒരു ദിവസത്തിന് തുടക്കം കുറിക്കാൻ ലെമൺ ടീ ഏറ്റവും നല്ല ഉപാധിയാണ്. തേയിലപ്പൊടി, ചൂടുവെള്ളം, നാരങ്ങാനീർ, തേൻ എന്നിവയാണ് പ്രധാന ചേരുവകൾ. ആദ്യം വെള്ളത്തിൽ തേയിലപ്പൊടി ചേർത്ത് രണ്ടോ മൂന്നോ മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. തുടർന്ന് അരിച്ചെടുത്ത് ഒരു കപ്പിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.
ഈ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് നാരങ്ങാനീർ, പഞ്ചസാരയോ തേനോ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. തണുപ്പിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ചൂടോടെ കുടിക്കുക. നാരങ്ങയുടെ സുഗന്ധവും തേയിലയുടെ ഉന്മേഷവും ഒത്തുചേരുമ്പോൾ ശരീരത്തിന് പുതിയ ചൈതന്യം ലഭിക്കും. രാവിലെ ഉണർന്നെഴുന്നേൽക്കുമ്പോൾ ഒരു കപ്പ് ലെമൺ ടീ കുടിക്കുകയാണെങ്കിൽ ദിവസം മുഴുവൻ ഉല്ലാസത്തോടെ തുടരാൻ സാധിക്കും.
ലഘുവായ ഈ പ്രക്രിയയിലൂടെ ആരോഗ്യവും രുചിയും ഒരുമിച്ച് ലഭിക്കും. തേയിലയിലെ ആന്റി-ഓക്സിഡന്റുകളും നാരങ്ങയിലെ വിറ്റാമിൻ സിയും ശരീരത്തിന് അതിവിശിഷ്ടമായ പോഷണങ്ങൾ നൽകും.
Photo and News Source: Kerala Online News
