രാത്രി ഭക്ഷണം വൈകി കഴിക്കുന്നത് പലരുടെയും പതിവാണ്. ജോലി തിരക്കും വിശപ്പില്ലായ്മയും ഇതിനു പ്രധാന കാരണങ്ങളാണ്. പലരും രാത്രി 9-10 മണിക്കോ അതിലുമേറെ വൈകിയാണ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത്. അത്താഴം നേരത്തേ കഴിയ്ക്കണമെന്ന ഉപദേശം പലർക്കും ശരിയായി മനസ്സിലാകാറില്ല. ശരീരത്തിനുള്ളിലെ ജൈവിക ക്ലോക്കിനെ ഇത് തകരാറിലാക്കുന്നു.
രാത്രി വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് പല അപകടങ്ങളിലേക്കും നയിച്ചേക്കും. ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, ഉറക്കക്കുറവ്, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കാനുള്ള ബുദ്ധിമുട്ട് എന്നിവ ഉണ്ടാകാം. കൂടാതെ, ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കാനും ഇത് കാരണമാകുന്നു. ശാസ്ത്രപരമായി, രാത്രി 7 മണിക്ക് മുമ്പ് ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്.
ശരീരത്തിന്റെ ആന്തരിക ക്ലോക്കിനെ (circadian rhythm) നിയന്ത്രിക്കുന്നത് ഭക്ഷണ സമയമാണ്. അതിനാൽ, രാത്രി വൈകി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ഈ ക്ലോക്കിനെ തകരാറിലാക്കുന്നു. ഇത് ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ഹൃദയ രോഗങ്ങൾ, പ്രമേഹം എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. അതിനാൽ, രാത്രി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് കഴിയുന്നത്ര ഒഴിവാക്കുകയാണ് ഉത്തമം.
Photo and News Source: 24 News
