നാരങ്ങ, പുതിന, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കുന്ന പ്രത്യേക ജിഞ്ചർ ഐസ് ടീ ഇപ്പോൾ ജനപ്രീതി നേടുന്നു. ഈ പാനീയം ശരീരത്തിന്റെ താപനില കുറയ്ക്കുന്നതിനും രുചി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഏറ്റവും നല്ലതാണ്. ആദ്യം, ഇഞ്ചി കഷ്ണങ്ങൾ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മൂന്ന് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. തുടർന്ന് ടീ ബാഗുകൾ ചേർത്ത് അഞ്ച് മിനിറ്റ് വെക്കുക. ടീ ബാഗുകളും ഇഞ്ചി കഷ്ണങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുക. പിന്നെ, തേൻ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. തണുത്ത വെള്ളം ചേർത്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെക്കുക. വിളമ്പുമ്പോൾ, ഐസ് ക്യൂബ്സ്, നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങൾ, പുതിനയില എന്നിവ ചേർക്കുക. ഈ പാനീയം സുഖകരമായ വേനൽക്കാല ആസ്വാദനമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
തയ്യാറാക്കലിന് വളരെ എളുപ്പമാണ്. കുറച്ച് മിനിറ്റുകളിൽ തന്നെ ഈ പാനീയം തയ്യാറാക്കാം. ശരീരത്തിനും രുചിക്കും നല്ലതാണെന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രത്യേകത. പുതിനയിലയും നാരങ്ങയും ചേർന്നാൽ അതിമധുരമായ രുചി ലഭിക്കും. വേനൽക്കാലത്ത് ഈ പാനീയം ഒരു നല്ല പാനീയമായി മാറിയിരിക്കുന്നു.
Photo and News Source: Kerala Online News









