ദക്ഷിണേന്ത്യൻ മാത്രമല്ല, ബോളിവുഡ് വരെ ആരാധകരെ ആകർഷിക്കുന്ന നായികയാണ് രശ്മിക മന്ദാന. തിളക്കമുള്ള ചർമ്മവും ഫിറ്റ് ബോഡിയും അവരുടെ രഹസ്യമാണ്. പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണരീതിയിലൂടെയാണ് ഇത് സാധ്യമാക്കിയതെന്ന് താരം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു.
രാവിലെ വെള്ളം കുടിക്കുന്നതോടെയാണ് ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നത്. ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളം ഇടവിട്ടു കുടിച്ചു തീർക്കുന്നു. ഡയറ്റീഷ്യന്റെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം ആപ്പിൾ വിനിഗർ കുടിക്കാറുമുണ്ട്. ഭക്ഷണത്തിൽ വെജിറ്റേഷനും മുട്ടയും ഉൾപ്പെടുത്തുന്നു. വർക്ക്ഔട്ടിന് ശേഷമാണ് മുട്ട കൂടുതലും കഴിക്കുന്നത്.
ഭക്ഷണരീതികളിൽ പല മാറ്റങ്ങളും സംഭവിച്ചിട്ടുണ്ട്. മുൻപ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റായി അവക്കാഡോ ടോസ്റ്റ് കഴിച്ചിരുന്നെങ്കിലും ഇപ്പോൾ ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു. ഭാരതീയ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് കൂടുതലും കഴിക്കുന്നതെങ്കിലും ചോറ് കുറവാണ്. പല കറികൾ യോജിപ്പിച്ച് കഴിക്കാനാണ് ഇഷ്ടം.
അത്താഴം സിംപിൾ ആയി കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. സുഹൃത്തുക്കളോടൊപ്പം പുറത്തു പോയാൽ നല്ല രീതിയിൽ കഴിക്കാറുണ്ട്. മിതമായ ഭക്ഷണരീതിയാണെങ്കിൽ മധുരപലഹാരങ്ങളോട് വലയുകയുണ്ടാകുമെന്നും രശ്മിക സമ്മതിക്കുന്നു. തക്കാളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെള്ളരിക്ക, കാപ്സിക്കം എന്നിവയോട് അലർജിയുണ്ടെന്നും താൻ വെളിപ്പെടുത്തി.
Photo and News Source: Samakalika Malayalam
